- Mehrzweck-Hackbeil
- Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt
- Professionell Klingen
- Durchgehendes Stück
- Pflegeleicht
Das 7-Zoll-Fleischmesser kann Ihre täglichen Küchenanforderungen wie Hacken, Schneiden, Ausbeinen, Schneiden von Fleisch und Abflachen von Knoblauch oder Ingwer problemlos erfüllen. Das stabile und stilvolle Fleischermesser ist aus Edelstahl X50CrMoV15 / 1.4116 gefertigt und verfügt über die Rockwell-Härte von 57+. Es zeichnet sich durch eine hohe Verschleißfestigkeit sowie lange Haltbarkeit aus Seine Klinge verläuft beidseitig in einem 17°-Winkel und besitzt eine Dicke von 3 mm. Die breite Klinge dieses Hackmessers ermöglicht es den Fingern seiner Benutzer in ausreichendem Abstand von der Schneidefläche zu halten. Es ist langlebig und stark und schneidet mühelos große Lebensmittelstücke. Die Full Tang-Konstruktion sorgt für einen nahtlosen Übergang von der Klinge zum Griff und bietet eine hervorragende Balance. Der dreifach vernietete Griff bietet sicheren Halt und kann von Links- und Rechtshänder gleichermaßen gut benutzt werden. Um die Schärfe und den Glanz des Hackmessers zu erhalten, empfehlen wir die Handwäsche mit warmem Wasser und anschließendem Abspülen und Abtrocknen.
| Länge Klinge | 18 cm |
| Länge Griff | 12,00 cm |
| Stärke Klinge | 85,00 mm |
| Art Griff | Easy-Griff |
| Eigenschaften Griff | ergonomisch geformt |
| Materialeigenschaften | rostfrei geschmacksneutral |
| Pflegehinweise | Handwäsche |
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